漳平竹编是福建省龙岩市漳平市的传统编织技艺产物，以当地生长的各类竹材为原料，经多道手工工序编织而成，兼具实用与审美价值。漳平竹编的应用场景广泛，从早期的农业生产工具、日常家居用品，逐步发展出工艺陈设类作品，在闽西地区乃至福建周边有一定的影响力。
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南坑金线莲是福建省龙岩市漳平市南坑村及周边海拔适中区域产出的兰科开唇兰属植物原料，以叶背、叶脉多带金色丝线纹理为核心识别特征，常作为民间传统保健食材原料或相关药食、日化产品的原料使用，在闽西、闽南及东南亚部分地区有一定的市场认可度。
新桥米粉是福建省龙岩市漳平市新桥镇及周边乡镇生产的地方传统食品，以当地优质籼米为核心原料，经多道手工或半手工工序制成，外观洁白细滑、韧性佳，煮泡后不易断条糊汤，是漳平及闽西南地区日常饮食、节日宴席常用的常见主食之一。
漳平笋干是福建省龙岩市漳平市的传统特色食品，以当地山区或半山区未出土或刚破土的麻竹、绿竹嫩笋及少量毛竹冬笋为原料，经多道传统工序精制而成。其泡发率较高，肉质脆嫩，风味独特，是闽西客家及周边多地家常菜的常用食材，也常作为地方特产用于走亲访友。
漳平水仙茶是产自福建省龙岩市漳平市的特色乌龙茶，是中国茶类中少见的紧压方块形乌龙茶，依托漳平当地独特的山地气候与土壤条件培育，兼具半发酵乌龙茶的醇厚甘滑与清香型茶类的清鲜高扬，是福建标志性地方名茶之一。